MAISON BEAUVAISIENNE

"Flan pas du tout au rendez vous. Pâte pas cuite et goût fade. Vraiment sans plus. Acheté au marché de Levallois à un prix de 7 euros la part ! Abusé. J'y retournerai plus."

"Achat à 14h de pâtisseries. Pas grand chose en vitrine. Nous prenons donc un roulé à la banane : il est sec, peu fourni en chocolat (il n'y en a même pas en dessous), il se dépiaute. Bref, ça faisait longtemps que je voulais y retourner : c'était bien mieux avant ! Les préparations salées ne font pas envie : pas assez cuites et on dirait pour certaines des mignardises vu leur taille. Déçue au possible."

"Très bon pain tradition (la raison de mon passage régulier chez eux), excellente pâtisserie."

"J'achète un petit flan de temps en temps. Une TUERIEEEEEEEEEEEEE je suis accro 🥰😍😛😛😛😛😛"

"Grand amateur de flan je ne puis m'empêcher de passer devant cette boulangerie sans m'y arrêter pour déguster leur spécialité qui leur doit leur renommé. Je parle évidemment de leur flan. Une texture incroyable que je n'avais retrouvé dans un flan, une jolie couleur et une pâte qui fond dans la bouche. Je n'attends plus qu'une chose : revenir pour en reprendre à nouveau. JE RECOMMANDE VIVEMENT !"

"La pâtisserie est extrêmement cher pour une qualité qui n’est pas au rendez-vous et pour des parts minuscules. C’est vraiment abusé !"

"Excellence , tous les produits faits maison ♥️"

"Je viens ponctuellement pour achat de croissants natures. La vendeuse ( déjà présente à l’époque de Savary) qui me répond au tel avant que je ne me rende à la Boulangerie car je n’habite pas la ville et qui me sert ensuite est toujours professionnelle, bienveillante et agréable à mon endroit. Bien entendu , les produits restent, sans conteste , de qualité."

"Dommage... Une boulangerie avec une certaine qualité sur Beauvais... Mais on privilégie le client par téléphone que celui qui s'est déplacé et ça ne passe pas... Désolé mais si je fais la queue dans un commerce et que je choisis un produit, qu'une personne avant moi la veuille, tant pis pour moi mais qu'une personne qui téléphone l'ait, je trouve ça inacceptable et d'un grand manque de considération de la clientèle présente. Dommage encore une fois car les produits en valaient la peine..."

"Nous faisons la route d'Abbeville pour venir chercher le flan Savary, il est tellement excellent et nous sommes toujours bien accueillis 😁"

"J ai prit 5flans ils sont toujours aussi bon je reviendrai a l occasion"

"Très bon accueil et leurs produits sont très bons !!!"

"Hors de prix, un sandwich baguette ( petit) ... 5.90..."

"Très bonne expérience venue tout droit de Paris je ne regrette absolument pas !!! Foncez les yeux fermés"

"Excellente pâtisserie! La tarte aux fraises avec ce fond de tarte aux amandes, un régal. Le flan parfait aussi. Superbe accueil, bravo merci."

"Accueil chaleureux, dommage un peu déçu pour le fameux flan de l ancienne maison Savary, la texture bien crémeuse et vanillée, en revanche la pâte n est pas croustillante"

"Ils ont pas eu de chance dans les commentaires le flan n’a pas changé . Toujours bon et moelleux"

"J’ai récemment acheté deux flans afin de comparer la différence de qualité avant et après Savary. Malheureusement, en dégustant le premier, j’ai été très déçu. Le flan était fade, pate même pas cuite et manquait de saveur. Pire encore, j’y ai trouvé un morceau de plastique. Il me reste le second, mais, par précaution, je préfère ne pas le consommer, de peur d’y découvrir un autre corps étranger. J’espère qu’il ne s’agit que d’un incident isolé et que vous pourrez m’apporter des éclaircissements sur ce problème de qualité."

"Au vu des derniers commentaires, j'ai bien hésité avant d'acheter un flan dans cette boulangerie...Mais je voulais me faire ma propre opinion. Résultat : un flan succulent ! Vraiment délicieux, bien au-dessus des flans lambdas."

"Très bonne boulangerie, les prix sont globalement bien cependant les pâtisseries sont assez onéreuses"

"Bonjour, Attraper un flan à pleine main et encaisser l’argent…Est-ce que quelqu’un pourrait dire au jeune vendeur d’utiliser une pince pour prendre les aliments en vitrine ???? Obligé de jeter pour éviter une contamination,pauvre patron."

"Le fan est excellent !! Crémeux à souhait ! Le goût est exquis, nous avons adoré ! Je reviendrai 🤩"

"Leur flan est un vrai régal pour les papilles !! Les canapés sont originaux et délicieux ! Je recommande vivement !"

"Les services sanitaires devraient sérieusement se pencher sur cette boulangerie. Nous avons acheté un flan il y a environ 1 mois et la fraîcheur n’était pas au rendez-vous. Nous avons décidé de laisser une chance supplémentaire à cette boulangerie et avons pris une tarte aux framboises il y a quelques jours et résultat : les personnes qui ont mangé de la tarte ont tous été très malades, les framboises avaient moisi en partie et je ne parle pas du gâteau qui était horrible. Même si les personnes servies n’ont pu finir leur part cela a suffit pour qu’ils soient malades, surtout un petit bébé qui a à peine 1 an et qui a frôlé le passage aux urgences. A FUIR !"

"Si vous aimez le flan, il ne faut pas hésiter. C'est la première fois que je mange un flan aussi bon."

"J'ai commandé un gâteau le 26 décembre à16h00, la personne qui me reçoit m'annonce 55 euros pour 14 personnes. Je passe chercher mon gateau le 27 en matinée et là, la personne qui me sert me demande 70 euros !!! Je lui signale que le prix annoncé la veille était de 55€ le là, rien à faire, cette personne ne veut rien savoir !!!!! Je ne discute pas le prix (très élevé pour la qualité) mais le non respect de leur engagement J'étais client de Mr Savary, maintenant je passerai mon chemin."

"La baguette ressemblait à un Grissini Italien..Sèche et avec un diamètre de 2cm.. l’accueil n’était pas sympa. C’était une dame qui n’à pas souri, à compté treeeeeees longuement l’euro dix et l’ambiance était comme avant faillite... dommage c’était une superbe boulangerie à une époque.."

"Vieux client de cette boulangerie, ayant connu Alfred , Marc Savary, puis Benoît, mais ayant changé de quartier, j'avais abandonné cet établissement depuis bientôt 10 ans. Et quelle déception, un pain pas cuit, des pseudo ficelles Picardes sans jambon et bourrées de béchamel, etc.... Les temps ont bien changé !!!!"

"Très très très déçu,plus rien a voir avec les anciens patrons. Il y a 3 mois il manque la moitié de ma commande et ce matin…bagna de la veille avec la salade noire. Plus jamais pour moi."

"Sans hésiter, le meilleur flan que j'ai jamais mangé ! Un vrai délice ! Effectivement il peut en avoir qui ne soit pas très cuit mais la dame vous demande si vous préférez bien cuit ou pas. Donc rien à dire. Je mange en boulangerie tous les midi, dans la très grande majorité des cas, les flans ne sont vraiment pas bon, sûrement fait à base de poudre industrielle... Mais alors là vous m'avez régalé ! Rien à dire sur le sandwich poulet qui était très bon également, bonne continuation et quand je repasse sur Beauvais je sais où aller 😉"

"Boulangerie indiquée comme ouverte sur Google alors qu’elle était fermée. 30 min à pied avec un enfant de 2 ans pour rien. Dommage, il serait bien de mettre à jour les horaires d’ouverture sur Google."

"Vraiment déçu de la de la tradition on a du mal à le couper même le goût n'est pas terrible pas croustillante pour moi c'est le pain de la veille vraiment déçu 5.70€ les trois traditions"

"Très bonne pâtisserie et bon pain mais attention gâché par l incompétence des vendeuses et leurs manque d amabilité dommage cella à bien changé déçu ! !!! De retour le 4 juin 2024 bon les pâtisseries très bonnes, mais nous avons essayé les pan bagnia...catastrophique une rondelle de tomates du thon mayonnaise et de la salade enfin pas trop...chacun son métier restez sur les pâtisseries."

"Nous avons commandé pour les 18 ans de mon fils 2 gâteaux ( un Fraisiers et un 3 chocolats) . Quel plaisir gustative et les parts sont généreuse. Je recommande fortement et encore merci Bravo aux pâtissiers"

"Très déçue 😞 c'est très rare mais Galette Rois 6pers achetée avec bon cadeau (bougie) reçu : que du feuilletage rien en Amandes : 16,50€ onéreux pour ce que c'était. Heureusement que d'autres produits Gnocchis ou pizzas ou tous autres gâteaux sont excellents. Mais bon dommage vraiment. Heureusement kon est gds clients fidèles mais pour ça... tan pis on n'en nachetera plus de traditionnelle. En 2022 déjà achetée à poires/chocolat c'était excellente Galette Rois."

"Je venais régulièrement car aucune autre boulangerie ne l’égalait et je n’habite pas Beauvais ! Mais les kilomètres parcourus en valant la peine ! Malheureusement, très déçue du service de ce jour où les croissants, chouquettes m’ont été servie sans pince ..mais avec les doigts : normal ? Idem pour certaines des pâtisseries qui ont été saisies avec les mains … Dommage, j’avais été habituée dans cet endroit à plus de rigueur sur le plan de l’hygiène. Sans oublier que de l’argent voyage et circule dans de nombreuses poches de personnes différentes et finissent dans les mains de la caissière qui vous sert avec ces mêmes mains 🤢Je suis certes exigeante car je ne m’amuse pas avec les règles d’hygiène…et une boulangerie avec un tel renom devrait y être plus sensible Quand j’y repense , je me dis que je n’aurais pas dû acheter et prendre les produits sans rien lui dire mais ça me semblais impensable de devoir lui rappeler les règles de base et de bon sens. Pour finir , je ne pourrai pas manger les chouquettes ni les croissants 😔"

"Le fameux flan ... la pâte n'est pas cuite du tout, c'est infecte. Je veux bien payer le prix mais la qualité doit suivre ! Ce que vous voyez sur la photo est sensé être la croute et non la garniture. Terminé"

"Établissement à proximité du centre ville où le personnel serviable et souriant vous conseille dans vos choix. Le flan -l'une des spécialités de la maison- est une pure merveille : un fondant en bouche pour l'intérieur avec une petite pointe de fermeté pour les bords, le tout avec un vrai goût de vanille !!! Hmmm !!! A goûter absolument !!@"

"Bonne boulangerie à Beauvais , pour la baguette tradition ! *J'ai acheté un kouglof , et là...très déçu , j'ai eu l'impression de manger un baba (trop humide) , en plus très peu de raisins et d'amandes , par contre des fruits confits ? Jamais vu dans les nombreux kouglof dégustés. 😕"

"Ce mois ci j'y suis allé 2 fois les 2 fois c'était pour des formules complètes pour déjeuner du midi La toute première fois c'est une vendeuse blonde jeune et charmante qui m'accueille avec le sourire et qui me renseigne parfaitement bien sur les produits, car je vais très rarement dans cette boulangerie ! Celle-ci fait très bien son travail de vendeuse Très agréable et je vous en remercie . ATTENTION mon deuxième passage Là ! je tombe sur une personne d'un certain âge Peut-être la patronne alors ce n'est plus la même chose ! Tire une gueule de 6 pieds de long, mal aimable , ça se voyais comme le nez au milieu de la figure 🤔 que mes questions concernant la fraîcheur des produits ça ne plaisait pas à madame Changez de métier où arrêtez si ça ne vous plaît pas d'être en contact avec des personnes c'est un commerce que vous tenez pas un bureau. Si je dois y retourner et si c'est elle!😱 je ne rentre même pas dans la boutique . De plus cette deuxième fois la fraîcheur des produits : datés du jour me dit elle ! Au goût comparé à la première fois sandwich un peu raci. Donc permettez moi d'en douter très fortement ! les sandwichs dates de la veille ainsi que les pâtisseries même pas de baisse de prix pour un sandwich et une pâtisserie datant de la veille c'est un peu du vol. Pas commerçant du tout. A Fuir.....😱."

"Une boulangerie & patisserie old school comme on les aime! Les produits sont qualitatifs, les gateaux gourmands et les tartines salées généreuse. Le flan beauvaisien est merveilleux. Prix raisonnables."

"Un croissant à la framboise super bon!! Bien fourré: Pas juste un petit fourrage de confiture de framboises. C'était un vrai coulis qui débordait même, avec un bon goût de framboises. Le croissant en lui-même était également très bon et très beau. De plus, il etait gros. Et le goût de la framboise fraîche dessus rajoute un petit plus. 2.40€ J'ajoute le pain chocolat pistache qui est également très bien fourré! Généreux Éclair vanille pécan 3.70€ L'éclair n'était pas beaucoup fourré de la vanille, ce point était décevant. La texture et le goût des noix de pécan caramélisées étaient très agréables. Même si l'éclair est bon, il manque un peu d'un goût plus affirmé. !!!!! Je préviens que j'ai déjà eu plusieurs problèmes avec le paiement en carte. Les boîtiers fonctionnent très mal, au bout de 5 essais on se demande si on va pouvoir payer... Alors privilégier la monnaie!!!!!"

"J'avais goûté leur flan chez des amis (delicieux) et pour l'anniversaire de mon fils j'ai voulu en acheter. J'ai appelé 3 fois dans la semaine, pas de réponse, le répondeur me donnait les heures d'ouvertures mais rien de plus. Finalement je me rends sur place (60km) et je vois qu'ils sont en vacances, c'est tout à fait leur droit mais dans ce cas ils l'indiquent sur leur répondeur cela éviterait aux gens de se déplacer pour rien..."

"Accueil agréable. Cuisine faite sur place. Beaucoup d'idées. Plats savoureux et gastronomique. Adresse à recommander."

"Une boulangerie d’exception ! Baguette est tradition succulente. Je vous conseil en gâteau le fameux roulé banane ou le flanc à l’ancienne"

"On lit partout que c'est le meilleur flan de la région alors je suis allé en acheter un.. Quelle déception !! l'appareil du flan est un peu trop crémeux à mon gout, mais surtout il manque totalement de saveur !! Pas de vanille dans cette recette c'est une certitude, pour le prix c'est franchement abusé.."

"Ce flan est vraiment excellent. C'est le meilleur flan que j'ai mangé. Je vous conseille fortement de le goûter."

"Un flan à tomber 🤤 Rien que pour cela, ça vaut le détour 😁"

"2ème visite en un an et leur flan est toujours aussi succulent, les autres pâtisseries sont très bonnes aussi. Les prix sont un poil élevés pour ces dernières mais la qualité est au rendez-vous. Un grand bravo au pâtissier."

"Les gâteaux sont délicieux ainsi que les sandwichs et les quiches... un vrai délice. Merci à toute l'équipe pour la qualité et le goût exceptionnel de vos produits et l'accueil agréable. Continuez bravo !"